El trigo ha cambiado dramáticamente hasta un punto en que no tiene nada que ver con el producto que antes era. No solo hay cada vez más sensibilidad al gluten, sino que también hay una fuerte conexión entre el gluten y las enfermedades autoinmunes. La gente sufre enfermedades y no se da cuenta de que son el resultado de la elección del alimento que toman. Necesitamos conocimientos y formación para empezar a hacer los cambios que conduzcan a una mejor salud para nosotros y nuestros hijos.

Un viaje personal en las profundidades inexploradas de la cultura Nerd, un reino lleno de peligros, criaturas, mitos y condiciones de trabajo más o menos precarias.
El artista Johannes Grenzfurthner nos invita a un viaje personal de costa a costa en los Estados Unidos para presentarnos los lugares y la gente que inspiraron su arte y su pensamiento. El documental persigue y cuestiona los fantasmas del universo Nerd pasados, presentes y futuros junto sus obsesiones y traumas. Con buen humor y momentos francamente hilarantes, descubriremos las entrañas del llamado capitalismo cognitivo.

Todos los días encontramos nuevos sistemas planetarios que se parecen bastante a la Tierra. Las posibilidades de que haya vida en algún otro planeta son bastante altas. Si hubiera vida en el espacio, ¿cómo sería? ¿Podríamos hablar con ellos? ¿Hay alguien ahí fuera que sea como tú y como yo? Para descubrirlo, no solo tenemos que fijarnos en el espacio, también tenemos que mirar aquí abajo. La vida en la Tierra es una intrincada red de organismos muy complejos interdependientes.
Astronautas y expertos debaten sobre una pregunta que, de momento, no ha sido posible contestar: ¿hay vida inteligente fuera de la Tierra?

En el verano de 1983, pocos días antes del nacimiento de su primer hijo, el escritor, teólogo y profesor de religión en la Universidad de Birmingham John Hull se quedó ciego. Con el fin de darle sentido a la conmoción que supuso su vida, comenzó a mantener un diario en cintas de audio. Después de su publicación en 1990, Oliver Sacks describió el trabajo como 'el relato más extraordinario, preciso, profundo y hermoso de la ceguera que he leído. Es para mí una obra maestra'.
Con acceso exclusivo a estas grabaciones originales, 'Contemplación' abarca los sueños, la memoria y la imaginativa vida de Hull, indagando en el mundo interior de la ceguera.

¿Porqué los guerreros mas temibles que nuestro planeta alguna vez haya conocido fueron detenidos por una luz de fuego en el cielo? ¿Cómo usó Colón el conocimiento secreto de los cielos para engañar a la muerte en el Nuevo Mundo? Nuestros antepasados vieron un universo lleno de malos augurios. El documental examina las interpretaciones que los pueblos antiguo hacían de los fenómenos celestiales como malos augurios, y el impacto que esos augurios pudieron haber tenido en la historia.