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A Head Full of Dreams

   2018    Arte
Un retrato profundo e íntimo del ascenso de COLDPLAY, desde sus comienzos en los bares de su ciudad nativa, Camden, hasta su llegada a legendarios estadios de todo el planeta. El filme incluye imágenes rodadas durante sus recitales y tras las bambalinas en la gira A Head Full of Dreams, que Coldplay hizo entre 2016 y 2017, así como videos inéditos de las últimas dos décadas.
El documental está realizado por el reconocido director de documentales sobre bandas Mat Whitecross, amigo desde los comienzos y autor de los vídeos clips más conocidos de Coldplay.

Carne y Pescado

   2017    Cultura
Carne y Pescado. Este episodio recopilatorio explora el mundo culinario de estos alimentos combinándolos con salmueras e hierbas. Magnus Nilsson deseca un filete en grasa de riñón durante un tiempo inusitado. April Bloomfield alucina en una carnicería. Ed Lee elabora un chuleta con puré de anguila. Y muchas más sorpresas.
Serie: La Mente de un Chef

Ram Dass Yendo a Casa

   2017    Historia
El documental es un profundo y poético encuentro con el icono cultural y espiritual Ram Dass en su hogar en la isla de Maui, en el que el escritor reflexiona sobre el amor, la vida y la muerte en el tramo final de su viaje. Ram Dass ha sido uno de las figuras culturales más influyentes del siglo pasado, un pionero de la psicodelia, una antiguo académico y sicólogo, autor del afamado libro Be Here Now sobre el yoga y la meditación, un amado maestro espiritual y un abogado de la toma de conciencia sobre el morir.
Ram Dass está él mismo ahora aproximándose al final de su vida. Desde que sufrió un ictus severo hace 20 años ha estado viviendo en su hogar de la isla de Maui, y profundizando en sus prácticas espirituales, que están centradas en el amor y en la idea de aunarse con el entorno y con todos los seres vivos.

Vegetales

   2017    Cultura
En otra época la cocina francesa era dominada por la cocina animal. Pero ahora, los vegetales tienen un papel central en algunas de las cocinas más respetadas de París. Para los chefs de Ludo Lefebvre Alain Passard e Iñaki Aizpitarte, los vegetales ofrecen un potencial ilimitado, la oportunidad de cocinar con productos de temporada, de ese día, de ese momento. La huerta es el lugar donde los ingredientes de algunos de los platos favoritos de Ludo Lefevbre son cultivados y recolectados.
Para los los chefs de hoy en día, sus horticultores son tan respetados como sus carniceros. En este episodio, Ludo explora los vegetales, la huertas y su uso para preparar sus menús. También descubriremos como el terreno es tanto un lugar como un sabor.
Serie: La Mente de un Chef

La Mar

   2017    Cultura
Ludo Lefevbre acude a mentores como Alain Passard y Mark Meneau, chefs con una obsesión casi patológica por los ingredientes culinarios. Sus ojos brillan cuando describe las langostas de Bretaña, las ostras de Cancale y una multitud de otras extraordinarias joyas de la alta cocina.
En este episodio, exploraremos como el botín marino culinario de Francia es uno de los mejores del mundo, analizando sus ingredientes y su maneras de cocinarlos.
Serie: La Mente de un Chef
Gigantes de la Industria
Gigantes de la Industria

   2012    Historia
Senna
Senna

   2010    Cultura
Formula 1 temporada cuatro
Formula 1 temporada cuatro

   2022    Cultura
Secretos del Universo
Secretos del Universo

   2011    Ciencia
Reel Rock
Reel Rock

   2015    Cultura
Los Nazis, un Aviso de la Historia
Los Nazis, un Aviso de la Historia

   1997    Historia
La vida en nuestro planeta
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   2023    Ciencia
Primera Vida
Primera Vida

   2010    Ciencia