Ludo Lefevbre acude a mentores como Alain Passard y Mark Meneau, chefs con una obsesión casi patológica por los ingredientes culinarios. Sus ojos brillan cuando describe las langostas de Bretaña, las ostras de Cancale y una multitud de otras extraordinarias joyas de la alta cocina.
En este episodio, exploraremos como el botín marino culinario de Francia es uno de los mejores del mundo, analizando sus ingredientes y su maneras de cocinarlos.

Morgan Freman nos llevará a un viaje para conocer gente de todas las culturas cuyas vidas están moldeadas por las fuerzas fundamentales de la existencia, descubriendo todo aquello que nos une. La serie explora el amor, las creencias, el poder, la guerra, la paz, la rebelión y la libertad. Son fuerzas poderosas que pueden unir o también destruir.
En el primer episodio exploraremos el valor de la libertad hoy. Celdas de aislamiento, esclavitud moderna... Parece que a los humanos les cuesta lidiar con el concepto de libertad y decidir quién merece ser libre.

El 14 de Febrero de 1929, sicarios de Capone vestidos como policías entran en una tienda de licores clandestina que es el cuartel general de la principal banda rival y ordenan a todos los hombres que se pongan de cara a la pared. Entonces les disparan por la espalda, matándoles a todos. Tras cinco años, Capone ha derrotado finalmente a sus rivales. Pero la victoria tiene un coste: la prensa se hace un extraordinario eco y la gente siente que ya es suficiente. Estos hechos ponen en el punto de mira del presidente Hoover a Al Capone y Eliot Ness se pone en marcha para acabar con Capone y hacer despegar su carrera.

David Attenborough investiga en un ambicioso proyecto científico qué está sucediendo en nuestros océanos. Es demasiado tarde para salvar su remarcable biodiversidad? Desde el Atlántico Norte a las aguas de la Gran Barrera de Arrecifes australiana nos encontraremos con los científicos que están transformando nuestro conocimiento de este hábitat único.

El documental lleva a los espectadores en un maravilloso viaje a través de la vida y la legendaria carrera de uno de los más grandes compositores del cine. Dirigida por el amigo de toda la vida de John Williams, Laurent Bouzereau, profundiza en la música que ha definido franquicias cinematográficas icónicas como “Star Wars”, “Jurassic Park” y “Harry Potter”. Con entrevistas a artistas y cineastas de renombre profundamente influenciados por las composiciones atemporales de Williams, la película explora su extraordinaria capacidad para aportar emoción, profundidad y grandeza a la pantalla mediante su genio sinfónico. Imágenes de archivo y momentos detrás de las cámaras muestran cómo sus inolvidables partituras se volvieron parte integral de las películas, revelando cuán vitales han sido sus contribuciones al cine moderno.
Este íntimo tributo captura la vida de Williams, desde pianista de jazz hasta icono cultural, mostrando el impacto innovador de sus composiciones clásicas en Hollywood y más allá. Desde sus obras maestras colaborativas con Steven Spielberg y George Lucas hasta su enfoque único de componer, "La música de John Williams" resalta la pasión incesante y la meticulosa destreza que han definido su carrera. Historias personales de colegas, amigos y familiares, junto con momentos de Williams dirigiendo ante sus admiradores, pintan un retrato vívido de un hombre que ha dado forma a nuestras experiencias cinematográficas durante más de medio siglo. Para quienes se sienten cautivados por el poder de la música en el cine, este documental es una celebración inspiradora y nostálgica de un legado sin igual.