En otra época la cocina francesa era dominada por la cocina animal. Pero ahora, los vegetales tienen un papel central en algunas de las cocinas más respetadas de París. Para los chefs de Ludo Lefebvre Alain Passard e Iñaki Aizpitarte, los vegetales ofrecen un potencial ilimitado, la oportunidad de cocinar con productos de temporada, de ese día, de ese momento. La huerta es el lugar donde los ingredientes de algunos de los platos favoritos de Ludo Lefevbre son cultivados y recolectados.
Para los los chefs de hoy en día, sus horticultores son tan respetados como sus carniceros. En este episodio, Ludo explora los vegetales, la huertas y su uso para preparar sus menús. También descubriremos como el terreno es tanto un lugar como un sabor.

Se necesitan amplios cambios en la dieta si queremos combatir un gran rango de problemas de salud asociados con la obesidad y también el daño medioambiental causado por la ganadería industrial. Cambiar a una dieta vegana es una solución potencial frente a ambos problemas, pero vender esta idea a los consumidores de carne de todo el mundo es una tarea ardua.

Un grupo de hembras de Isisaurus atraviesan el Decán para llegar a su lugar de anidación. Una manada mixta de saurópodos y Prenocephale navegan por un laberinto de cañones, pero son emboscados por una manada de Velociraptores.
Una colonia de Corythoraptores protege sus huevos del sol abrasador durante el día, y una hembra Kuru kulla también cuida a su progenia por la noche. En un desierto, dos jóvenes Tarchia encuentran alivio en un oasis y se topan con un adulto que les dobla en tamaño, dispuesto a reclamarles su terreno. Varias crías de Isisaurus caen presas de unos Rajasaurus cuando intentaban llegar a su hogar ancestral.

El segundo episodio profundiza en el enigmático mundo de los pulpos, descubriendo la extraordinaria inteligencia de estos cefalópodos. Desde su capacidad para cambiar de color y forma en un instante hasta su sofisticado uso de herramientas, este documental revela cómo los pulpos navegan y sobreviven en los entornos más desafiantes del océano. El documental explora las profundas habilidades cognitivas de los pulpos, destacando su potencial para la planificación futura, la resolución de problemas e incluso el soñar.
Sé testigo de las ingeniosas tácticas del pulpo del coco al caminar sobre zancos y utilizar conchas, y maravíllate con las intrincadas estrategias de caza del pulpo gigante del Pacífico. A través de impresionantes imágenes submarinas y los conocimientos de destacados científicos como el Dr. Alex Schnell y la Dra. C.E. O'Brien, los espectadores son invitados a replantearse lo que saben sobre la inteligencia en el reino animal. Esta cautivadora película muestra la notable adaptabilidad y creatividad de los pulpos, convirtiéndola en una visita obligada para cualquiera fascinado por los misterios del océano.