Los cambios en la dieta y los dramáticos vaivenes en los precios han colocado a los dueños de las granjas productoras contra las cuerdas, y han propiciado un aumento en el lucrativo pero controvertido negocio de la venta de leche fresca no pasteurizada. Los que proponen el consumo de leche fresca propugnan que hay beneficios en su consumo, entre los que se incluyen el mejor sabor, mejores propiedades nutricionales y una mejora del sistema inmune. Sin embargo, la comunidad médica ha advertido de sus peligros, que incluyen el riesgo de infecciones, y no han encontrado ningún beneficio claro.

En los últimos 50 años, hemos duplicado el consumo de pescado. En el mundo hay miles de millones de personas que usan el pescado como su principal fuente de proteínas. Pero los océanos no pueden abastecer tanta demanda. Las existencias de pescado peligran y el sector pesquero se viene abajo. La gente lo ha perdido todo. Había una industria, pero la han arrasado.
Mientras los suministros globales de pescado disminuyen, la industria pesquera se enfrenta a una crisis en todos los frentes, una crisis que incluye magnates corruptos, importaciones dudosas y regulaciones polémicas.

David Lynch nos lleva en un viaje íntimo a través de los años formativos de su vida. Desde su idílica infancia en una pequeña ciudad de Norteamérica a las oscuras calles de Filadelfia, seguiremos a Lynch mientras traza los eventos que han ayudado dar forma a uno de los directores de cine más enigmáticos. El documental está infundido de su propio arte, de su música y de sus primeros filmes, prendiendo una luz en los oscuros rincones de su mundo único, dando a la audiencia una mejor comprensión del hombre y del artista. Como el propio Lynch dice, ' Pienso que cada vez que haces algo, como pintar o lo que sea, expresas ideas y algunas veces el pasado puede conjurar esa ideas y colorearlas. Incluso si son nuevas ideas, el pasado las colorea.'
El artista y cineasta David Lynch discute sobre los comienzos de su vida y los eventos que dieron forma a su visión sobre el arte y el proceso creativo.

Hace dos mil quinientos años, el filósofo griego Sócrates pensaba que el uso masivo de la escritura tendría un impacto negativo en la mente de las personas. Decía que escribir causaría olvido, porque la gente no usaría su memoria. Solo confiarían en los caracteres escritos externos y no en recordar las cosas por sí mismos. En un mundo con una industria tecnológica siempre en aumento, Michael Stevens intenta descubrir que efecto tiene la tecnología en nuestros cerebros. Descubre que la tecnología no solo está cambiando nuestras vidas, sino que está cambiando nuestros cerebros. En sus experimentos comprueba lo que 10 días de practicar video juegos provoca en cosas como nuestra memoria espacial.

Las mentes de los autistas proporcionan una ventana para entender cómo pensamos, sentimos y nos comportamos. Una ciencia del cerebro completa debería tomar en cuenta todos los tipos de mentes y cerebros. Mientras algunas mentes sigan siendo un misterio, también lo serán todas las mentes. Michael Stevens viaja a Londres para conocer a un autista savant ciego con asombrosas capacidades musicales. También se presenta voluntario para que someter a su cerebro a una disfunción temporal en un laboratorio de neuromodulación.