Cultura

El documental cubre las noticias relacionadas con el siempre creciente movimiento vegano y sobre porqué es lo mejor para los animales, la salud humana y el planeta. Cada año, Plant Based News recopila un los acontecimiento relacionados con el movimiento vegano y su desarrollo. Esto ha servido siempre adecuadamente para repasar los sucesos del año y evaluar la efectividad de estos documentales.

En otra época la cocina francesa era dominada por la cocina animal. Pero ahora, los vegetales tienen un papel central en algunas de las cocinas más respetadas de París. Para los chefs de Ludo Lefebvre Alain Passard e Iñaki Aizpitarte, los vegetales ofrecen un potencial ilimitado, la oportunidad de cocinar con productos de temporada, de ese día, de ese momento. La huerta es el lugar donde los ingredientes de algunos de los platos favoritos de Ludo Lefevbre son cultivados y recolectados.
Para los los chefs de hoy en día, sus horticultores son tan respetados como sus carniceros. En este episodio, Ludo explora los vegetales, la huertas y su uso para preparar sus menús. También descubriremos como el terreno es tanto un lugar como un sabor.

A medida que la sequía se prolonga con el sol cayendo a plomo desde un cielo sin nubes y la época de la cosecha se acerca, Jeremy Clarkson y su variado equipo tienen una larga lista de trabajos que completar.

Este controvertido documental explora la relación entre la espiritualidad y las sustancias psicoactivas. Dirigido por 'Zappy' Mike Zapolin, el filme revela los mitos y teorías existentes sobre la realidad, la espiritualiad y la trascendencia, e incluye entrevistas inéditas con gurús, estudiosos, celebridades y gente de toda condición.
A través de la historia los seres humanos han buscado caminos espirituales que han incluido la meditación, la oración y las sustancias psicoactivas. Hoy los científicos son capaces de medir los efectos de estas sustancias, reales y percibidos, sobre el cerebro humano y la mente. Explorando los conocimientos y técnicas actuales podemos ahondar en la verdadera espiritualidad y la iluminación.

Un recorrido implacable por las calles y las cárceles de Newark, la ciudad más grande de Nueva Jersey, y el relato de la lucha desesperada por sobrevivir al enemigo más letal que jamás haya atacado Estados Unidos. El documental examina los altibajos de los círculos viciosos de la adicción a las drogas y la delincuencia callejera en una de las partes más conflictiva de Nueva Jersey.