Lista de Documentales ordenados por título

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Ocultas a Plena Luz del Dia

Hongos Fantasticos

El norte de Londres para siempre

El derby del norte de Londres

A por Gotti Primer episodio

Especial Sistema Solar
La Vision Tras el Sermon de Paul Gauguin

Soy Celine Dion

Ferrari: Carrera a la Inmortalidad

Dios en el Banquillo

Planeta Tierra II Ciudades

El Ultimo Baile Episodio III
El Secreto

Friends: La reunion

La Cueva de los Sueños Olvidados

Cosmos: Una Odisea en el Espacio y el Tiempo. Poniendose de Pie en la Via Lactea

La Batalla Comienza

Endurance: La expedicion de Shackleton

Cocinado: Agua

2016 Cultura

Michael Pollan busca en las cocinas de la India una lección del valor de cocinar en pucheros y examina las consecuencias de tomar comida y alimentos industriales altamente procesados.

Serie: Cocinado

El aire es el más inaprensible de los cuatro elementos porque no podemos verlo, eso lo hace especial. Tiene algo muy mágico. Una de las maneras de transformar los alimentos es introducirles aire. Un suflé o en una hogaza de pan. Son alimentos que se elevan porque contienen aire, son etéreos. Acompáñanos en una visita a los laboratorios de comida en Marruecos y descubre la ciencia de hacer pan y la naturaleza del gluten.

Serie: Cocinado

Cocinado: Fuego

2016 Cultura

El famoso escritor y critico culinario Michael Pollan explora como cocinar transformó la comida y dio forma a nuestro mundo. En el primer capítulo, 'Fuego', Pollan muestra con la ayuda de aborígenes australianos y un maestro del horno de tierra primitivo, como el fuego configuró nuestra gastronomía y sopesa nuestras obligaciones con los animales que comemos.

Serie: Cocinado

Cocinado: Tierra

2016 Cultura

La cocina es transformación y, en ese sentido, es un milagro, es alquimia. Pero de todas las transformaciones que se dan al cocinar, la fermentación es la más maravillosa porque no requiere que se aplique calor. Descubre como los microbios ayudan a convertir los productos sin elaborar en delicadezas para el paladar como el chocolate y el queso en el misterioso proceso de la fermentación.

Serie: Cocinado

Codigo Geronimo La Caza de Bin Laden

2012 Historia

La crónica de una de las operaciones militares con más resonancia, la caza de Osama Bin Laden, conocida con el nombre clave de 'Operación Gerónimo'. Los Navy Seals, un grupo de fuerzas especiales norteamericano, entraron en Pakistán sin avisar a sus autoridades para capturar al hombre más buscado del mundo.