Medicina

En Tenedores Sobre Cuchillos (Forks Over knives), Al darse cuenta que el sobrepeso, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares son muy infrecuentes en los países donde los productos animales no son la base de la alimentación, los doctores Campbell y Esselstyn deciden hacer un experimento". En los países industrializados 2 de cada 3 personas tienen sobrepeso, los casos de diabetes aumentan, la mitad toma medicamentos de manera crónica mientras que el cáncer, las crisis cardíacas y otras enfermedades cardio-vasculares representan holgadamente las principales causas de muerte. Los doctores Colin Campbell y Caldwell Esselstyn, nutricionista científico y cirujano respectivamente se han sumergido en todo esto para hacerse una pregunta: ¿Es posible identificar una causa común a todas estas enfermedades? Y si, si es posible, ¿Como remediarlo? Dirigido por Lee Fulkerson

El aclamado cineasta Michael Moore nos trae un documental que denuncia el sistema sanitario norteamericano. Un sistema que, al no existir la sanidad universal, excluye a 50 millones de norteamericanos que no tienen seguro de salud privado o no pueden pagárselo. Un sistema que se basa en compañías privadas que buscan principalmente beneficios económicos y en aseguradoras que pagan bonos a los empleados que más rentabilidad les proporcionan al denegar prestaciones y reclamaciones a los asegurados.

El documental sobre salud que las organizaciones de la salud no quieren que veas! De los creadores de Cowspiracy, el filme expone la corrupción en los gobiernos y las grandes industrias que nos cuesta pérdidas billonarias en gastos sanitarios y nos provoca enfermedades. "What The Health" es el sorprendente y a veces divertido trabajo de investigación que nos abrirá los ojos a todos los que nos preocupamos de nuestra salud y como influyen en ella las grandes corporaciones.

Una mezcla entre documental y película de terror que explora el fenómeno conocido como Parálisis del Sueño. A través de los ojos de 8 personas veremos que a menudo se encontraban a menudo atrapadas entre el sueño y el mundo de la vigilia, totalmente incapaces de moverse pero conscientes de su alrededor mientras eran sujetos a menudo de visiones y sonidos perturbadores. Un extraño elemento de estas visiones era que, a pesar del hecho de no conocerse entre sí, muchos veían fantasmales 'hombres de la sombra'. Esta es una de las razones por las que mucha gente insiste en que es más que un simple desorden del sueño". Este documental profundiza no solamente en las experiencias particulares de los ocho, sino que también explora sus investigaciones para comprender hacia adonde les había llevado esta condición y como cambió sus vidas. Está dirigido por Rodney Ascher, que escogió este tema porque había sufrido parálisis del sueño en el pasado. El reparto fue escogido a través de foros, participantes en videos y de media docena de libros que se habían escrito sobre el tema.

El trigo ha cambiado dramáticamente hasta un punto en que no tiene nada que ver con el producto que antes era. No solo hay cada vez más sensibilidad al gluten, sino que también hay una fuerte conexión entre el gluten y las enfermedades autoinmunes. La gente sufre enfermedades y no se da cuenta de que son el resultado de la elección del alimento que toman. Necesitamos conocimientos y formación para empezar a hacer los cambios que conduzcan a una mejor salud para nosotros y nuestros hijos.