Las regiones polares de nuestro planeta pueden parecernos inalcanzables. Pero no están lejos de nuestra influencia. Involuntariamente, nosotros estamos cambiando los mundos de hielo. Y estos cambios no solo afectarán a los polos, sino que a todo el planeta. En la implacable frontera del cambio climático, los osos polares, las morsas, las focas y los pingüinos están viendo su gélido Edén en peligro.

Nancy Silverton describe su trayectoria vital, tanto en Los Angeles como en Italia, su familia y su obsesión con el pan. Tiene abiertos tres restaurantes en Los Ángeles: Pizzeria Mozza, Osteria Mozza (una estrella Michelin) y Chi Spacca. Y en todos, ha sido reconocida por la masa de sus pizzas, sus panes y sus postres.
Nancy Silverton nos relatará su pasión por la comida, entre testimonios personales, testimonios de críticos gastronómicos y colegas. Su trabajo se define como obsesivo y meticuloso hasta lo más profundo de su ser.

El concierto en vivo también contiene éxitos de las carreras en solitario de Glenn Frey, Don Henley yJoe Walsh, como 'One Day at a Time' and 'Hole in the World', esta última está dedicada a los atentados de las Torres Gemelas.
Y el título de la gira está lleno del peculiar sentido del humor de los Eagles, porque no se cierra la posibilidad de una segunda Gira de Despedida. ¿Porqué no? Son unas muy buenas canciones, tocadas maravillosamente por el cuarteto y los músicos acompañantes, a una audiencias que los adoran.

Se centra en el cada vez más popular mundo de la música electrónica. El documental empieza con el legado de Carl Cox y sigue con el recién llegado Martin Garrix. Además de ellos, varios DJs y profesionales de la música electrónica desvelan los entresijos de la industria con reflexiones sobre los orígenes radicales del género y su futuro.

Habiendo explicado la ciencia detrás del calentamiento global y expuestos los argumentos en contra de los escépticos del cambio climático, el Dr. Iain Stewart concluye la sere con una mirada al mayor desafío al que se enfrentan los climatólogos: Cómo pueden predecir con exactitud los cambios que llegarán. Es un viaje que le lleva de los primeros intentos de modelos de clima hasta los súper ordenadores, y a la línea del frente de la investigación: Groenlandia. Descubrirá que muchos investigadores piensan que sus modelos están están subestimando la velocidad de los cambios en marcha.