Ivan Orkin vive en Nueva York y es judío, pero tiene una historia poco ortodoxa. Es desleguado y no está en comunión con la naturaleza. Tuvo una infancia problemática, se enamoró de Japón y de la cocina, sufrió una tragedia personal, encontró una razón para vivir y triunfó en Tokio. Es uno de los mejores cocineros de ramen del mundo.

La serie 'La Mente de un Chef' muestra los procesos creativos de famosos chefs internacionales para descubrir qué es lo que alimenta su destreza culinaria. Combina viajes, cocina, historia, humor y ciencia sobre nuestro tema favorito: la comida. Cada temporada es presentada por un narrador diferente y nos trae nuevas y excitantes recetas. La temporada quinta es narrada por Ludo Lefebvre.
En el primer episodio descubriremos los secretos de la preparación de los huevos. Desde el clásico huevo dentro de una tostada de Nueva York al huevo fulmar con curry de las islas Faroe, este episodio nos enamorará con los mejores platos con huevos. Cáscalos y que empiece la diversión.

Arrestaron a Jeffrey Epstein por tráfico sexual de menores en Julio de 2019, pero se quitó la vida tras las rejas en una cárcel de Nueva York, en circunstancias poco claras. Muchos proclaman que Epstein regentaba una red internacional y que podía comprometer a mucha gente. Epstein firmó un testamento dos días antes de suicidarse para trasladar su dinero a la Islas Vírgenes, lo que hacía mucho más difícil una restitución económica a las víctimas. Las supervivientes tampoco le verían en la cárcel de por vida. Pero el magistrado permitió que las víctimas fueran escuchadas en el juzgado.

El último episodio de la serie es sobre Nueva York, la ciudad más importante de los Estados Unidos. Con historias que van desde 1940 hasta hoy, con entrevistas a Rick Rubin, Emmylou, Chris Martin, LL Cool J, y Barack Obama. Y sobre lo que está sucediendo con el negocio de los estudios hoy en día. Se graba la canción 'I Am A River' durante este episodio.

Sumérgete en el apasionante mundo del crimen organizado con la fascinante serie documental centrada en John Gotti, un nombre sinónimo de la familia criminal Gambino. En esta segunda entrega, los espectadores son transportados a los oscuros rincones de la vida mafiosa, explorando la brutal imposición de las reglas de la mafia y las terribles consecuencias de la traición. Destacando una escalofriante misión llevada a cabo en Florida, el documental captura la implacabilidad incrustada en el código de la mafia, donde las vidas personales se entrelazan peligrosamente con los negocios, llevando a desenlaces violentos.
El episodio también ofrece una mirada fascinante a las batallas legales cruciales que definieron el reinado de Gotti como jefe de la mafia. Sé testigo del intenso drama en la sala del tribunal que involucra a Diane Giacalone, la tenaz asistente del Fiscal de los Estados Unidos, quien enfrentó a Gotti y sus asociados en un juicio de alto riesgo. A pesar de sus esfuerzos, las complejidades de procesar el crimen organizado salen a la luz, mostrando los desafíos que enfrenta la policía para penetrar en el mundo secreto y leal de la mafia. Este documental es imprescindible para aquellos interesados en el crimen real y la compleja danza de astucia y ley que moldea el mundo del crimen organizado.