Empieza la retirada de las tropas norteamericanas mientras sus aliados del ejército sudvietnamita son entrenados para hacerse cargo de la guerra. Contaremos con los testimonios directos de Gery Benedetti sobre sus patrullas en la aguas hostiles del delta del Mekong, de James Anderson cuando dirige un batallón hacia Camboya y de Don DeVore sobrfe su lucha para sobrevivir a un fiero ataque nocturno. La controvertida orden del presidente Richard Nixon de atacar al enemigo más allá de la frontera con Camboya parece que puede cambiar el signo de la guerra.

En el último episodio, conoceremos los relatos de Bob Clewell, cuyo helicóptero acabó bajo un intenso fuego enemigo en una de las últimas operaciones de la guerra, de Joe Galloway que nos narra su vuelta de Vietnam y también de Barry Romom, que arrojó las medallas ganadas en el frente en una protesta en Washington. Las últimas tropas norteamericanas regresan a casa y Anne Purcell espera alguna noticia de su marido capturado en combate. La caída de Saigón trae la unificación a Vietnam.

Unas 30 canciones en alrededor de 2 horas y media, con actuaciones soberbias, gran sonido y una buena dirección visual: Todo está recogido en esta serie. La veterana banda no parecía capaz de adaptarse al nuevo milenio, pero aquí están, con una colección de sus éxitos recorriendo más de tres décadas. La mayoría de ellos podremos verlos aquí, desde sus primero hits ('Take It Easy,' 'Desperado,' 'Peaceful Easy Feeling'), pasando por 'Hotel California' y 'Life in the Fast Lane' hasta los más recientes como 'Love Will Keep Us Alive'.

La serie 'La Mente de un Chef' muestra los procesos creativos de famosos chefs internacionales para descubrir qué es lo que alimenta su destreza culinaria. Combina viajes, cocina, historia, humor y ciencia sobre nuestro tema favorito: la comida. Cada temporada es presentada por un narrador diferente y nos trae nuevas y excitantes recetas. La temporada quinta es narrada por Ludo Lefebvre.
En el primer episodio descubriremos los secretos de la preparación de los huevos. Desde el clásico huevo dentro de una tostada de Nueva York al huevo fulmar con curry de las islas Faroe, este episodio nos enamorará con los mejores platos con huevos. Cáscalos y que empiece la diversión.

¿Como puede un chef entrenado en las mejores cocinas de Francia trasladar su alta cocina a la comida rápida? La obsesión de Ludo Lefebvre con las aves perfectamente cocinada pueden rastrearse hasta Francia, donde aprendió a dorar pollos.
Su amor por la Norteamérica clásica se concretó en 1996 cuando llegó a Los Ángeles y comió el pollo frito de Kentucky por primera vez: 'Era la misma sensación'. La piel crujiente y la carne jugosa, y la brecha entre sus dos mundos se cerró. En este episodio aprenderemos como un francés se hizo famoso con un plato genuinamente norteamericano.