El escritor de viajes Simon Reeve se embarca en dos viajes largos a través de Turquía, explorando este bello y dramático pais, que se encuentra en el centro de sucesos con resonancia mundial. En el primer episodio, visitamos Estambul y las playas y las aguas cristalinas del mar Egeo, antes de terminar en la frontera desgarrada por la guerra con Siria.
En la región que se cree que fue el origen de los primeros viñedos, Simon se encuentra con un productor que ahora intenta vender vino en un país musulmán con un gobierno cada vez más conservador. En Estambul, conoce a algunas de las personas que dan forma a la Turquía moderna, desde leales simpatizantes del controvertido y autoritario presidente de la nación hasta el maestro de obras que construye una de las mezquitas más grandes del mundo y el famoso multimillonario que se beneficia del auge inmobiliario turco.
A lo largo de la famosa Costa Turquesa de Turquía, Simon tiene un sabor de lujo en el hotel más caro del país, pero descubre una industria arrodillada, cómo la guerra en Siria y los atentados terroristas mortales mantienen alejados a millones de turistas.

En los montes Tauro Simon se encuentra con los descendientes de los turcos originales, conocidos como Yoruks, cuyo estilo de vida ancestral está amenazado por la modernidad y por un gobierno cada vez más religioso. También veremos los devastadores efectos de la lucha en la región Kurda. Allí recogerá filmaciones exclusivas en un país que detiene a periodistas extranjeros.
Luego Simon se dirige hacia la costa del Mar Negro donde conocerá a conservacionistas que tratan de mantener una población de osos pardos, y a aldeanos que conservan un extraño lenguaje de silbos para comunicarse a largas distancias. En Estambul se encontrará con represaliados del presidente Erdogan y será testigo de una conmemoración de la gloria del antiguo imperio otomano.

Lil Hughes Knipp recuerda haber conocido al padre Maskell cerca de su fin y sabiendo que nunca lo acusarían. Comienza la búsqueda del hermano Bob y de un posible asesino, y la revelación de un posible sospechoso llamado Edgar Davidson se presenta con una historia interesante.
A medida que aparecen más personas, aparecen más sospechosos, incluido un hombre llamado Billy Schmidt que vivía en el apartamento de Cathy. Un contacto de una de las hermanas de Cathy podría dar una nueva perspectiva sobre el caso.

El documental retrata un drama de la vida real que examina el efecto en cascada sobre las familias, los amigos, las escuelas y las comunidades cuando dos chicas adolescentes descubren que los abusos sexuales cometidos contra ellas han sido grabados en una cámara y difundidos. Los aclamados cineastas Bonni Cohen y Jon Shenk reflejan descarnadamente a los adolescentes que maduran en este nuevo mundo del ciber acoso que gira fuera de control.

El famoso escritor y critico culinario Michael Pollan explora como cocinar transformó la comida y dio forma a nuestro mundo. En el primer capítulo, 'Fuego', Pollan muestra con la ayuda de aborígenes australianos y un maestro del horno de tierra primitivo, como el fuego configuró nuestra gastronomía y sopesa nuestras obligaciones con los animales que comemos.