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"Pescado"  Ordenar por

Seaspiracy

   2021    Naturaleza
El cineasta Ali Tabrizi examina el daño que los humanos infligen sobre unos mares vulnerables. Desde los plásticos y las redes de pescas contaminando las aguas, a los destrozos irreparables de la pesca de arrastre sobre el fondo marino, y a las prácticas devastadoras de la pesca ilegal, la humanidad está asolando la vida marina y, por extensión, el planeta entero. Lo que Ali Tabrizi destapa no solo desafía la noción de pesca sostenible, sino que afecta a cualquiera que se preocupe de las maravillas del océano, así como del futuro del planeta y a nuestro sitio en él.
De los creadores de Cowspiracy, sigue esta continuación que ilumina las alarmantes y no bien conocidas verdades sobre la destrucción medioambiental producida por la conducta humana sobre nuestros océanos.

Monstruos marinos

   2021    Cultura    HD
Esta impactante serie captura la odisea del pionero del surf Garrett McNamara quien, después de visitar Nazaré en Portugal con la esperanza de conquistar una ola de 30 metros, llevó este deporte a alturas impensables y ayudó a transformar este pequeño pueblo de pescadores en el principal destino de surf de olas grandes del mundo.
En el primer capítulo, tras una aplastante victoria en la famosa competición de Maui en 2003, el surfista profesional Garrett McNamara posterga su retirada para perseguir su sueño de toda la vida de surfear una ola de 30 metros.
Serie: Una ola de 30 metros

El Bacalao Esta Muerto

   2018    Naturaleza
En los últimos 50 años, hemos duplicado el consumo de pescado. En el mundo hay miles de millones de personas que usan el pescado como su principal fuente de proteínas. Pero los océanos no pueden abastecer tanta demanda. Las existencias de pescado peligran y el sector pesquero se viene abajo. La gente lo ha perdido todo. Había una industria, pero la han arrasado.
Mientras los suministros globales de pescado disminuyen, la industria pesquera se enfrenta a una crisis en todos los frentes, una crisis que incluye magnates corruptos, importaciones dudosas y regulaciones polémicas.
Serie: Podrido

La Pildora Magica

   2017    Medicina
La Píldora Mágica es un documental que realiza un seguimiento a doctores, pacientes, científicos, cocineros, agricultores y periodistas de todo el mundo que combaten las enfermedades con un cambio en la alimentación. Este cambio consiste en hacer de la grasa la principal fuente de calorías. Para sus seguidores, ayudará a mejorar de la salud de la gente, los animales y el planeta, ya que la mayoría de las enfermedades modernas son solo síntomas del mismo problema. El documental ha generado una gran controversia, habiendo siendo criticado públicamente por asociaciones médicas.
Los promotores de la Dieta Paleolítica defienden que los humanos están genéticamente adaptados a comer los alimentos que tenían disponibles en su medio ambiente, y que muchas enfermedades crónicas y degenerativas de las poblaciones modernas occidentales se desarrollan por un desequilibrio entre los genes adaptados a esa alimentación y los estilos de vida modernos. La dieta paleolítica incluye típicamente frutas, vegetales que crecen por encima de la tierra, frutos secos, carnes y pescados y excluye cereales, lácteos, legumbres, pasta, aceites vegetales procesados, sal, alcohol y café. Hipócrates aconsejaba 'que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina'. La dieta y la alimentación son campos prioritarios muy necesitados tanto de ideas nuevas como de consenso.

Carne y Pescado

   2017    Cultura
Carne y Pescado. Este episodio recopilatorio explora el mundo culinario de estos alimentos combinándolos con salmueras e hierbas. Magnus Nilsson deseca un filete en grasa de riñón durante un tiempo inusitado. April Bloomfield alucina en una carnicería. Ed Lee elabora un chuleta con puré de anguila. Y muchas más sorpresas.
Serie: La Mente de un Chef
El Imperio de los Zares
El Imperio de los Zares

   2017    Historia
Top Gear
Top Gear

   2012    Tecnologia
Lo desconocido
Lo desconocido

   2023    Ciencia
The Sky at Night
The Sky at Night

   2023    Ciencia
P.U.L.S.E
P.U.L.S.E

   2006    Arte
Dentro de la Mente Medieval
Dentro de la Mente Medieval

   2008    Historia
La Historia del Cristianismo
La Historia del Cristianismo

   2011    Historia