Artistas, académicos y críticos discutirán los orígenes, acogida y el lento ascenso a la aclamación pública de la obra de Eugene Delacroix conmemorando la Revolución de 1830 'La Libertad Guiando al Pueblo'.
Una mujer con un gorro frigio personificando el concepto de Libertad conduce al pueblo que marcha sobre una barricada y sobre los cuerpos de los caídos, sosteniendo la bandera tricolor de la revolución francesa en una mano y un fusil calado con bayoneta con la otra. Esta figura de la Liberta se convertirá en un símbolo de Francia y de la república y será conocida como Marianne.

El documental es una poderosa descripción de la lucha de Vladimir Mukhin para resucitar una cocina rusa casi olvidada, yendo contra la tradición establecida. Prepárate para asombrosas imágenes de creaciones culinarias en su restaurante el Conejo Blanco, algunas de la cuales pueden inquietarte.
Mukhin era la quinta generación de chefs de su familia, y empezó trabajando en la cocina de su padre preparando clásicos de la era soviética. Pero se rebeló, dejó su pequeña ciudad de Essentuki por Moscú, y se obsesionó con las técnicas modernas de cocina en Europa. Viajó a Francia para trabajar como chef ayudante de Christian Etienne, donde por fin encontró el camino para que la cocina rusa tuviera un sitio en la cocina moderna.

Lucy Worsley continua su viaje tras los pasos de los Romanov examinando en este episodio el extraordinario reinado de Catalina la Grande y el traumático conflicto con la Francia de Napoleón. Catalina tomó el trono de Rusia deponiendo a su marido en 1762 y llegó a ser la mujer más poderosa del mundo. Expandió su imperio con victorias militares y fomentó la educación y la sanidad, pero no abolió la servidumbre. Dejó a Rusia en una posición de poder en el concierto mundial. Pero todo lo que consiguió pudo arruinarse cuando Napoleón invadió Rusia en 1812, bajo el reinado de su nieto Alejandro. Su victoria final contra Francia condujo a la dinastía Romanov a su hora más gloriosa.

Segunda guerra Mundial. En la Francia ocupada (1940), las autoridades nazis deciden proteger la colección de pintura más valiosa del mundo: el Museo del Louvre. Mientras Jacques Jaujard y el conde Franz Wolff-Metternich se encargaban de cumplir esta misión, grandes ejércitos arrasaban Europa causando inmumerables bajas. El documental es una meditación sobre el significado y la perdurabilidad del arte.

El profesor Marcus du Sautoy explora porqué tenemos la necesidad de medir y cuantificar el mundo y porqué hemos reducido el universo con un puñado de unidades fundamentales de medida. Nos contará la historia del metro y del segundo, en un viaje extraordinario desde la Francia revolucionaria y cómo los científicos de hoy continúan redefiniendo la medida del tiempo y el espacio con extraordinarios resultados.