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Aceite de Oliva: Como se hace mitos y trucos

   2021    Naturaleza    HD
De un regalo de los dioses en la antigüedad a una fuente de salud en la época actual. El documental explica la historia y la elaboración del aceite de oliva en un viaje lleno de sorpresas, humor y magia. El aceite de oliva virgen extra es la principal razón de los beneficios de la dieta mediterránea, ya que es el único aceite vegetal que mantiene sus abundantes ácidos grasos monoinsaturados al cocinar o freir.
Revisión de la FDA sobre el ácido oleico: https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-completes-review-qualified-health-claim-petition-oleic-acid-and-risk-coronary-heart-disease

Guia de Cine para Pervertidos

       Arte
Este aclamado documental lleva al espectador a un divertido viaje a través de algunas de las mejores películas de la historia. Disfrutaremos como presentador y guía del carismático filósofo y psicoanalista Slavoj Zizek, que nos sumergirá en el lenguaje oculto del cine, descubriendo lo que las películas pueden decirnos de nosotros mismos.
El documental, muy elogiado por la crítica, expone un análisis personal y nada convencional sobre algunas de las películas más conocidas. Ya sea desenredando los filmes de David Lynch o dando la vuelta a todo lo que sabías sobre Hitchcock, Zizek nos ilumina con su pasión, sutileza y sentido del humor.

Huevos

   2017    Cultura
La serie 'La Mente de un Chef' muestra los procesos creativos de famosos chefs internacionales para descubrir qué es lo que alimenta su destreza culinaria. Combina viajes, cocina, historia, humor y ciencia sobre nuestro tema favorito: la comida. Cada temporada es presentada por un narrador diferente y nos trae nuevas y excitantes recetas. La temporada quinta es narrada por Ludo Lefebvre.
En el primer episodio descubriremos los secretos de la preparación de los huevos. Desde el clásico huevo dentro de una tostada de Nueva York al huevo fulmar con curry de las islas Faroe, este episodio nos enamorará con los mejores platos con huevos. Cáscalos y que empiece la diversión.
Serie: La Mente de un Chef

Religioso

   2008    Cultura
El humorista político y autor Bill Maher viaja alrededor del globo entrevistando a gente sobre Dios y la religión. Conocido por su fino análisis e impertubabilidad, Maher nos lleva con su característica honestidad hacia un insólito viaje espiritual.
Musulmanes, judíos y cristianos de muchas clases pararán por su análisis. Maher irá a un museo creacionista de Kentucky que muestra que los dinosaurios convivieron con la gente hace 5.000 años. Hablará con un rabino que disputa con negacionistas del Holocausto, con un músico musulmán que predica el odio contra Israel y encontrará a los creyentes más improbables. Y, en cierto sacerdote del Vaticano, encontrará a un inesperado escéptico.

Eagles Gira de Despedida 3de3

   2005    Arte
El concierto en vivo también contiene éxitos de las carreras en solitario de Glenn Frey, Don Henley yJoe Walsh, como 'One Day at a Time' and 'Hole in the World', esta última está dedicada a los atentados de las Torres Gemelas.
Y el título de la gira está lleno del peculiar sentido del humor de los Eagles, porque no se cierra la posibilidad de una segunda Gira de Despedida. ¿Porqué no? Son unas muy buenas canciones, tocadas maravillosamente por el cuarteto y los músicos acompañantes, a una audiencias que los adoran.
Serie: Eagles Gira de Despedida
Tierra, el Poder del Planeta
Tierra, el Poder del Planeta

   2007    Naturaleza
La Belleza de los Mapas
La Belleza de los Mapas

   2010    Arte
Viajes con Vasari
Viajes con Vasari

   2009    Arte
Evoluciones
Evoluciones

   2008    Ciencia
La Tierra con Rayos X
La Tierra con Rayos X

   2021    Ciencia
La vida en nuestro planeta
La vida en nuestro planeta

   2023    Ciencia
Vice
Vice

   2013    Cultura