El documental describe el desafío global para liderar un futuro con energías limpias desde la perspectiva de trabajadores y emprendedores norteamericanos y chinos que compiten por hacer descubrimientos cruciales en este campo. Capturando el Sol desmonta el falso dilema de que las energías limpias requieren sacrificios económicos. A través de las historias de un desempleado norteamericano, un activista del Tea Party y un empresario solar chino, exploraremos la transición global en la energía desde la perspectiva de los trabajadores y empresarios buscando soluciones a la desigualdad económica y el cambio climático. La gran pregunta pendiente es ¿serán las naciones capaces de construir una economía basada en energías limpias?
En una región devastada por el abuso de opioides, cuatro jóvenes en un centro de rehabilitación basada en la agricultura forjan un vínculo mientras tratan de reinventar sus vidas después de años de adicción a las drogas. Los Chicos de Rehabilitación es una mirada íntima a la fuerza, compañerismo y coraje necesarios para vencer la adicción, y muestra los conflictos internos y los obstáculos externos de una sociedad despiadada que deben superarse para conseguir una rehabilitación.
Nancy Silverton describe su trayectoria vital, tanto en Los Angeles como en Italia, su familia y su obsesión con el pan. Tiene abiertos tres restaurantes en Los Ángeles: Pizzeria Mozza, Osteria Mozza (una estrella Michelin) y Chi Spacca. Y en todos, ha sido reconocida por la masa de sus pizzas, sus panes y sus postres. Nancy Silverton nos relatará su pasión por la comida, entre testimonios personales, testimonios de críticos gastronómicos y colegas. Su trabajo se define como obsesivo y meticuloso hasta lo más profundo de su ser.
Artistas, académicos y críticos discutirán los orígenes, acogida y el lento ascenso a la aclamación pública de la obra de Eugene Delacroix conmemorando la Revolución de 1830 'La Libertad Guiando al Pueblo'. Una mujer con un gorro frigio personificando el concepto de Libertad conduce al pueblo que marcha sobre una barricada y sobre los cuerpos de los caídos, sosteniendo la bandera tricolor de la revolución francesa en una mano y un fusil calado con bayoneta con la otra. Esta figura de la Liberta se convertirá en un símbolo de Francia y de la república y será conocida como Marianne.
El documental es una poderosa descripción de la lucha de Vladimir Mukhin para resucitar una cocina rusa casi olvidada, yendo contra la tradición establecida. Prepárate para asombrosas imágenes de creaciones culinarias en su restaurante el Conejo Blanco, algunas de la cuales pueden inquietarte. Mukhin era la quinta generación de chefs de su familia, y empezó trabajando en la cocina de su padre preparando clásicos de la era soviética. Pero se rebeló, dejó su pequeña ciudad de Essentuki por Moscú, y se obsesionó con las técnicas modernas de cocina en Europa. Viajó a Francia para trabajar como chef ayudante de Christian Etienne, donde por fin encontró el camino para que la cocina rusa tuviera un sitio en la cocina moderna.
A través de las historias de un desempleado norteamericano, un activista del Tea Party y un empresario solar chino, exploraremos la transición global en la energía desde la perspectiva de los trabajadores y empresarios buscando soluciones a la desigualdad económica y el cambio climático. La gran pregunta pendiente es ¿serán las naciones capaces de construir una economía basada en energías limpias?