El documental se centra en la seguridad alimentaria y demuestra la desesperada necesidad de sentido común, información sólida y deliberación calmada. Comienza con los alimentos modificados genéticamente para demostrar como la desinformación puede abrumar el análisis objetivo. El mensaje de Evolución Alimentaria es que la ciencia es la clave para solucionar la crisis alimentaria en las facetas de seguridad, sostenibilidad y medio ambiente.

Los cinco directores, John Ford, William Wyler, John Huston, Frank Capra, y George Stevens, vuelven a Hollywod después de la guerra, pero están marcados para siempre por lo que vieron. Ford se da a la bebida después de filmar la carnicería del Dia D, Stevens no está preparado para los horrores que verá en Dachau y se da cuenta que su misión va a ser recoger pruebas de los crímenes contra la humanidad. Whyler ha perdido el oído durante la guerra y teme que su carrera ha terminado. Huston relata el estrés postraumático en su filme 'Hágase la luz', luego censurado por el gobierno norteamericano.

Una vista a ojo de pájaro de algunos de los espectáculos naturales más grandes del mundo, con increíbles vista de los 5 continentes. Usando la última tecnología para mostrar detalles exquisitos de una perspectiva privilegiada. El primer episodio filmará en América del Norte los gansos nivales, el águila calva, los pelícanos y otras especies y sus entornos de una forma única.

El profesor Al-Khalili nos muestra como el gran astrónomo y matemático Al-Biruni estimó el tamaño de la tierra con un error de tan solo unos cientos de kilómetros y como los eruditos islámicos convirtieron las prácticas mágicas de la alquimia en la moderna química. En El Cairo, el físico Ibn al-Haytham estableció las bases de la óptica y demostró que la luz viaja en línea recta. Al-Khalili argumenta que estos eruditos estuvieron entre los primeros en insistir que las teorías científicas deben fundamentarse en observaciones experimentales, llevando el rigor a la ciencia.

Stonehenge es un icono de la cultura prehistórica, un enigma que ha seducido a los arqueólogos y turistas durante siglos. ¿Que contiene y cual es su significado? ¿Qué fuerzas inspiraron a sus creadores? Un grupo de científicos de la Universidad de Birmingham creen que una aproximación con las últimas técnicas es la clave para desvelar sus secretos. Durante cuatro años el monumento y sus alrededores fueron escrutados para crear el cuadro digital más completo de Stonehenge y su área, mostrándonos unos resultados sorprendentes y fascinantes. "Los Orígenes de Stonehenge" nos embarca en un viaje desde el 8.000 AC hasta el 2.500 AC para descubrir porqué este paisaje es sagrado, preservado y reverenciado por tantas generaciones por complejas comunidades. Hallaremos pruebas de guerras y conflictos, del surgimiento de ideas y técnicas con vínculos tan lejanos como España y Europa central.