El trigo ha cambiado dramáticamente hasta un punto en que no tiene nada que ver con el producto que antes era. No solo hay cada vez más sensibilidad al gluten, sino que también hay una fuerte conexión entre el gluten y las enfermedades autoinmunes. La gente sufre enfermedades y no se da cuenta de que son el resultado de la elección del alimento que toman. Necesitamos conocimientos y formación para empezar a hacer los cambios que conduzcan a una mejor salud para nosotros y nuestros hijos.

¿De dónde vino todo nuestro Universo? ¿Cómo empezó todo? Durante casi 100 años, pensábamos que teníamos una respuesta: De una Gran Explosión hace alrededor de 14.000 millones de años. Pero ahora algunos científicos creen que eso no fue realmente el principio. Nuestro Universo puede haber estado vivo antes de este violento momento de creación. Hagamos el viaje definitivo hacia lo desconocido para explorar un mundo vertiginoso de rebotes cósmicos, universos múltiples y encontrar que sucedió antes del Big Bang.

En el tercer episodio de la serie, Morgan Freeman examina el concepto de Dios de las diferentes confesiones. Descubre que el monoteísmo empezó en Egipto e Israel y permite a un neurocientífico que examine su propio cerebro.

Solo 92 elementos construyen el mundo, pero la creencia de que solo eran cuatro -tierra, fuego, aire y agua- persistió hasta el siglo XIX. El profesor Al-Khalili rastrea las huellas de los alquimistas que primero empezaron a cuestionarse la noción de los elementos en su búsqueda de los secretos de la vida eterna, las rivalidades que surgieron en el progreso científico y las nuevas aproximaciones que nos trajeron los elementos y la nueva ciencia de la Química.

1917. La gente ya había tenido bastante con la guerra. Detrás del escenario de la contienda, las revueltas se desarrollaban, como la que depuso al zar de Rusia. En el frente, los soldados empezaban a amotinarse como en Chemin des Dames en Francia. Los submarinos alemanes que atacaban en el Atlántico finalmente empujaron a Norteamérica a la guerra