Algunos mamíferos, desde las pequeñas musarañas, los osos hormigueros gigantes, el armadillo hasta los murciélagos se han especializado en comer insectos. Algunos han evolucionado para ser complejos y efectivos cazadores, incluso persiguiendo a su presa en el aire

La historia televisiva definitiva de la BBC sobre el ascenso y la caida de los Nazis. Exploraremos de la mano del aclamado historiador Laurence Rees como llegaron al poder, dominaron en sus territorios ocupados y sobre todo, como una nación culta pudo ser responsable de tales actos de inhumanidad y cómo un partido político racista y malvado llegó al poder. ¿Fué simplemente el poder hipnótico de la retórica de Hitler? ¿La Gestapo se impuso por terror sobre una población sin voluntad?

En este episodio de La Mesa del Chef, Virgilio Martínez nos mostrará sus sueños de dar a conocer el potencial de la cocina peruana. La pasión de Virgilio Martínez por la cocina nació a partir de una excusa: viajar. Costa, Andes y Amazonía Peruanas son explorados, aprovechados, recolectados, no destruidos ni depredados, son recorridos y son plasmados en pinturas paisajísticas, convertidas en platos que se sirven en su restaurante Central. Martínez empezó a cocinar motivado por su interés: en viajar y comerse el mundo en una época difícil para el Perú, en los años en que su generación no vislumbraba mayores esperanzas.
La inquietud de Virgilio por la creación no tiene límites. Se plasma en el contacto que mantiene Virgilio con los guías y agricultores locales, la cosmovisión del campo y el respeto por el producto. Martínez no es un cocinero que va a saciar antojos. Al Central hay que ir con el paladar dispuesto y a encontrarse con ecosistemas inexplorados de un país que despierta la creatividad en cada uno de sus rincones.

Kirsten Johnson es una directora de fotografía que ha participado en más de 40 documentales. Este filme recopila fragmentos de muchos de ellos para situarlos en un nuevo contexto, desplegando así un mosaico de los conflictos de la humanidad al mismo tiempo que traza un recorrido autobiográfico y personal.

Un Viaje a través de la américa prehistórica, empezando cuando el hombre llegó al continente hace 14.000 años. Sea testigo de antiguas bestias, mamuts, mastodontes, osos gigantes y tigres de dientes de sable. La amimación por ordenador y los efectos digitales devuelven a la vida a perezosos gigantes, osos de cara corta, gliptodontes, en un mosaico de la Edad del Hielo. Yacimientos de fósiles de toda América han servido de base para las reconstrucciones.