Nintendo era como un enorme muro infranqueable. Pero si Mario era el rey indiscutible, un rival con menos posibilidades iba a declararle la guerra. Para el creador de juegos japonés Sega, conocido sobre todo por sus máquinas recreativas, la batalla consistía en hacerse con el mercado de las consolas en el hogar. La consola Mega Drive de Sega y su nuevo personaje, el veloz erizo Sonic, salen al mercado.
A principios de los 80, los videojuegos deportivos existían, pero no parecían muy reales. Y un emprendedor visionario ya había empezado a abordar el reto de llevar los deportes del estadio a la pantalla. Electronic Arts se asocia con la leyenda del fútbol John Madden.

El intestino y el microbioma, las bacterias que prosperan en él, procesan el combustible que el cuerpo humano necesita, tanto en periodos de ayuno como durante una ultramaratón. Los humanos han convertido la comida en cultura, en celebración y encuentro. Pero el alimento es en el fondo una cosa: Energía para vivir. Incluso cuando estas inmóvil, el cuerpo necesita un montón de energía. Pero esa necesidad de combustible nunca es más evidente que cuanto empujas tu cuerpo al límite.

La corresponsal británica Bim Adewunmi hace un reportaje sobre un inusual grupo de preparacionistas para el día del fin del mundo que no encajan entre el estereotipo habitual para este grupo. Entrevistará a gente de color que se entrenan para afrontar el Desastre.

Servido crujiente y frito en aceite. En cuanto a preparaciones culinarias, pocas pueden ser tan deliciosas y decadentes como un buen plato a la antigua de fritura. En este episodio metemos la cesta de la compra de la Mente de un Chef en aceite caliente, para servir desde po'boy de ostra a cabeza de cerdo, desde filetes de cocodrilo a sardinas.

Quizás no hay una característica más distintiva de Los Ángeles que un centro comercial. La ciudad está llena de ellos, con su bullicio y luces de neón. Sus tiendas multi propósito dan forma y hogar a multitud de comunidades étnicas que conforman la población de LA.
Trois Mec y Petit Trois se encuentran lado a lado en un centro comercial de Hollywood, entre una lavandería y una tienda de donuts. Estos restaurantes de Ludo Lefevbre y los platos que crea para ellos encarnan la mezcla cultural y de niveles que es la esencia de un centro comercial.