Stephen Hawking es el científico más famosos del planeta. Pero detrás de su perfil público yace una controversia científica que ha estado debatiéndose durante 30 años. ¿Ha estado equivocado durante todo ese tiempo? Hawking saltó a la fama cuando demostró matemáticamente la teoría del Big Bang. Esta teoría proclama que el universo entero surgió de una singularidad, un punto infinitesimalmente pequeño con infinita gravedad y densidad. Una singularidad, igual que la creada por un agujero negro. Hawking demostró que el universo era, de hecho, un agujero negro a la inversa. Para comprender completamente el universo Hawking tendría que revelar los misterios de los agujeros negros y de sus paradojas.

El documental se centra en la seguridad alimentaria y demuestra la desesperada necesidad de sentido común, información sólida y deliberación calmada. Comienza con los alimentos modificados genéticamente para demostrar como la desinformación puede abrumar el análisis objetivo. El mensaje de Evolución Alimentaria es que la ciencia es la clave para solucionar la crisis alimentaria en las facetas de seguridad, sostenibilidad y medio ambiente.

Nuestro universo parece real. Pero, ¿Podría ser una simulación por ordenador? Los científicos de varios campos están tomandose en serio la posibilidad de que vivamos en un realidad virtual. Quizá el Big Bang fuera justo el momento en el que alguien conectó el universo. Quizá lo que es aparente azar ha sido programado para que suceda. Si alguna civilización avanzada diseñó y programó nuestro universo, ¿Lo llegaríamos a saber? Los científicos están buscando errores en las leyes del universo que pudieran descubrir este código oculto. Se trata de demostrar la Teoría de la Simulación.

Viajaremos desde el sur medieval, con la contribución musulmana que la hace única, sumergiéndonos en la verdadera cultura española y conociendo a la gente que trabaja con este legado artístico. Veremos la Mezquita-Catedral de Córdoba, el Alcázar de Sevilla y la Alhambra de Granada. También mostraremos la influencia musulmana en la comida, la fruta, el café y las especias.

Una utricularia acuática es de las plantas carnívoras más rápidas, sus trampas se cierran en menos de un milisegundo. David demuestra como las plantas viven en una escala de tiempo diferente de la nuestra, como modifican sus vida de acuerdo a las estación del año. Descubriremos los vínculos secretos de los insectos con las plantas, tanto como polinizadores como plagas. Con cámaras 3D sensibles a los rayos ultravioleta revelaremos los hipnóticos patrones de las flores, una dimensión paralela de extraños colores y dibujos con los que las plantas se comunican con los insectos. Demostraremos con un diapasón como las plantas y los insectos se comunican no sólo con aromas, formas y colores, sino que pueden incluso comunicarse con los sonidos. Conocerás también el organismo simple más grande del planeta.