Todo el mundo quiere ser capaz de elegir pero, ¿quién hace realmente esas elecciones? ¿Y queremos realmente tener más opciones? Michael Stevens lo investigará mientras explora nuestra capacidad de decidir.

Los cambios en la dieta y los dramáticos vaivenes en los precios han colocado a los dueños de las granjas productoras contra las cuerdas, y han propiciado un aumento en el lucrativo pero controvertido negocio de la venta de leche fresca no pasteurizada. Los que proponen el consumo de leche fresca propugnan que hay beneficios en su consumo, entre los que se incluyen el mejor sabor, mejores propiedades nutricionales y una mejora del sistema inmune. Sin embargo, la comunidad médica ha advertido de sus peligros, que incluyen el riesgo de infecciones, y no han encontrado ningún beneficio claro.

¿Como puede un chef entrenado en las mejores cocinas de Francia trasladar su alta cocina a la comida rápida? La obsesión de Ludo Lefebvre con las aves perfectamente cocinada pueden rastrearse hasta Francia, donde aprendió a dorar pollos.
Su amor por la Norteamérica clásica se concretó en 1996 cuando llegó a Los Ángeles y comió el pollo frito de Kentucky por primera vez: 'Era la misma sensación'. La piel crujiente y la carne jugosa, y la brecha entre sus dos mundos se cerró. En este episodio aprenderemos como un francés se hizo famoso con un plato genuinamente norteamericano.

Con un acceso sin precedentes a la industria nuclear en Francia, Rusia y Estados Unidos, el director Oliver Stone profundiza en las tecnologías revolucionarias que prometen una revolución en la producción de energía. Pero esto no es solo una historia de poder y progreso; es un relato que desafía mitos y enfrenta los miedos que rodean a la energía nuclear. Desde las voces apasionadas de aquellos que financian sus proyectos hasta las iluminadoras percepciones de visionarios como Stephen Hawking, 'Nuclear Now' reta a los espectadores a cuestionar sus prejuicios.
Únete a este viaje para descubrir las verdades, entender los riesgos y sopesar las posibilidades. Imagina un mañana más brillante que hoy, donde la humanidad aprovecha el poder primordial del átomo para asegurar un futuro ilusionante. Sumérgete en el debate y decide por ti mismo.

Dave Grohl vuelve a sus raíces musicales mientras que los Foo Fighters se preparan para grabar en el Robert Lang Studio de Seattke con Benjamin Gibbard, de Death Cab for Cutie. Dave se centra en la escena musical de Seattle, principalmente en el movimiento grunge y sus implicaciones en la música rock estuadounidense. Hay entrevistas con Chris Cornell, Nancy Wilson y Bruce Pavitt.