En otra época la cocina francesa era dominada por la cocina animal. Pero ahora, los vegetales tienen un papel central en algunas de las cocinas más respetadas de París. Para los chefs de Ludo Lefebvre Alain Passard e Iñaki Aizpitarte, los vegetales ofrecen un potencial ilimitado, la oportunidad de cocinar con productos de temporada, de ese día, de ese momento. La huerta es el lugar donde los ingredientes de algunos de los platos favoritos de Ludo Lefevbre son cultivados y recolectados.
Para los los chefs de hoy en día, sus horticultores son tan respetados como sus carniceros. En este episodio, Ludo explora los vegetales, la huertas y su uso para preparar sus menús. También descubriremos como el terreno es tanto un lugar como un sabor.

Ludo Lefebvre dependió y aprendió de algunos de los chef más estimados de Francia, pero se mudó a Los Ángeles, formando una familia y empezando una dura revisión de los restaurantes para figurarse que quería hacer realmente con su futuro culinario.
Este episodio examina los lazos entre los artistas y su educación, y como la ilusión infantil puede, de hecho, traducirse en una carrera. Ludo cuestiona si un artista sigue su instinto, su entrenamiento o su intuición... o quizá las tres cosas.

El Chef Ludo Lefebvre empeó su carrera en los Estados Unidos cocinando en el restaurante Bastide, pero después de que cerrara por renovaciones, optó por no volver y eligió hacer las cosas a su manera. Pidiendo prestado espacio a una panadería, Ludo creó una experiencia única para cenar con pequeñas reservas a la elección del chef. Estas cenas se conocieron como LudoBites, y fueron calificadas por Jonathan Gold, ganador de un premio Pulitzer a la crítica gastronómica, como un 'momento de transformación' de la escena culinaria de Los Ángeles.

Sodoma y Gomorra, el mito de dos ciudades reducidas a cenizas por fuego y azufre caídos del cielo. ¿Es esta una historia real o imaginaria? ¿Fue un desastre apocalíptico llegado del espacio? En este episodio comprobaremos si hay hechos reales tras el misterio de su destrucción. ¿Fueron sucesos astronómicos?
Algunas pruebas descubiertas recientemente podrían revelar los secretos de uno de los mas grandes misterios contenidos en la Biblia.

Una extraña luz en el cielo, la estrella que señala el nacimiento de Jesús ¿Es una cuestión de fe, un mito o un evento real? La estrella de Belén es difícil de identificar, después de miles de años. ¿Podemos descifrar el secreto de esta estrella usando la Astronomía? ¿Qué era, de dónde vino? ¿Puede volver otra vez?
Descubre las explicaciones plausibles de varios astrónomos e historiadores sobre lo que la estrella de Belén pudo ser basado en las evidencias disponibles.