Graham-Dixon viaja al centro del país para explorar el arte español de los siglos XVI y XVII, desde el mundo místico de El Greco al genio amable de Velazquez, fue un momento tan extraordinario que se conoce como el Siglo de Oro. Pero detrás de la brillante superficie había un corazón oscuro y salvaje. Viajando desde la joya arquitectónica de Toledo al majestuoso Madrid, trazaremos el auge y caida del imperio español, la brutal conquista del Nuevo Mundo y la locura religiosa de la Inquisición, para descubrir como una historia tan violenta pudo producir algunas de las obras de arte más hermosas nunca vistas.

El professor Brian Cox nos muestra como la luz es la clave para la comprensión del universo, su historia y evolución y la de nuestros orígenes. Aunque el universo esta bañado en luz que lleva extraordinarias cantidades de información, sin el desarrollo evolutivo crucial que nos permite ver, habrían permanecido ocultas. Gracias al sentido de la vista podemos capturar y contemplar las increibles maravillas del universo que habitamos.

Iain navega en uno de los barcos de carrera más rápidos jamás construidos para explorar la historia de nuestra turbulenta relación con el viento. Viajando al desierto de Sahara, la costa de África occidental y el Pacífico Sur, descubre como la gente ha explotado el poder del viento durante miles de años. Es una fuerza que a primera vista parece caótica. Pero los patrones que presenta la atmósfera han configurado el destino de los continentes y de los momentos decisivos de la historia

Este episodio se centra en los pájaros que se sustentan de comer carne y sus métodos de caza. En Nueva Zelanda, Sir Attenborough observa a los keas, una especie de loro oportunista, acechando unos poyuelos en la madriguera de una pardela. Analizaremos los hábitos de los búhos, halcones y águilas. Para perseguir sus víctimas, sus sentidos de la vista y el oído son muy agudos. Los buitres comen carne que otros han dejado y también su sentido del olfato es muy agudo en algunas especies. Las águilas son muy territoriales y veremos dos águilas marinas en un combate aéreo. Los halcones de las Galápagos cazan iguanas marinas durante su época de apareamiento. El halcón corredor africano es capaz de extraer animales de sus madrigueras merced a sus piernas largas con doble articulación. El alcaudón no tiene un pico afilado ni garras adecuadas para despedazar sus presas, por lo que las impala en las espinas de las acacias. También veremos al azor y al halcón peregrino en acción

La carga de trabajo de un chef famoso, especialmente de uno que regenta tres restaurantes de éxito y un una franquicia, es alta. La preocupación diaria para asegurar la calidad y la consistencia en sus establecimientos te mantiene lo suficientemente ocupado. Y si a esto le añadimos las entrevistas, las sesiones fotográfica, las apariciones en la televisión y la presencia online constante, la tarea se vuelve hercúlea.
Cuando Ludo Lefebvre necesita escapar del caos, se dirige al poético mundo de París en primavera, donde el énfasis se pone en la alegría de vivir.