Cultura

Es un documental desestabilizador que desafía el discurso estadounidense y le pide al espectador que se involucre en una conversación sobre unos temas resbaladizos. Como conversación que cubre un amplio periodo de la historia, cultura y política rusa refractada a través de la mente del presidente de Rusia, es a menudo notable.

¿Cómo podría tu vida ser mejor con menos? El documental examina los muchos aspectos del minimalismo llevando a la audiencia dentro de las vidas de minimalistas de todos los ámbitos: familias, empresarios, arquitectos, artistas, periodistas, científicos e incluso un antiguo broker de Wall Street. Todos ellos luchan para vivir una vida plena con menos,
El foco principal del filme es el minimalismo, explicando el concepto y explorando lo que significa adoptar el estilo de vida, pero la narrativa también aborda la crisis mundial del consumismo y sus muchos efectos adversos sobre la gente, buscando una mirada más global. El estilo de vida minimalista podría ayudar a mucha gente a vivir unas vidas más felices y el minimalismo es un brillante punto de partida.

La serie 'La Mente de un Chef' muestra los procesos creativos de famosos chefs internacionales para descubrir qué es lo que alimenta su destreza culinaria. Combina viajes, cocina, historia, humor y ciencia sobre nuestro tema favorito: la comida. Cada temporada es presentada por un narrador diferente y nos trae nuevas y excitantes recetas. La temporada quinta es narrada por Ludo Lefebvre.
En el primer episodio descubriremos los secretos de la preparación de los huevos. Desde el clásico huevo dentro de una tostada de Nueva York al huevo fulmar con curry de las islas Faroe, este episodio nos enamorará con los mejores platos con huevos. Cáscalos y que empiece la diversión.

Auparse sobre los hombros de gigantes. Todos sabemos que eso lleva a un gran chef a ser un gran chef, y este episodio de La Mente de un Chef es un homenage a los grandes artistas culinarios del mundo.
Fergus Henderson, Eric Ripert, Pascal Barbot y muchos otros pasarán momentos de calidad cocinando para nosotros.

Servido crujiente y frito en aceite. En cuanto a preparaciones culinarias, pocas pueden ser tan deliciosas y decadentes como un buen plato a la antigua de fritura. En este episodio metemos la cesta de la compra de la Mente de un Chef en aceite caliente, para servir desde po'boy de ostra a cabeza de cerdo, desde filetes de cocodrilo a sardinas.