Actualmente, en todo el mundo, comemos 13 kilos de pollo al año. El increíble crecimiento de la industria avícola se ha visto impulsada por un negocio que crea vidas y las cosecha a un volumen y una velocidad increíbles. Pero ahora, la escala de la producción ha expuesto a todo el sector del pollo a pequeños y grandes peligros. El implacablemente eficiente sector avícola enfrenta a los criadores unos con otros y les deja expuestos a actos de sabotaje.
Hace dos mil quinientos años, el filósofo griego Sócrates pensaba que el uso masivo de la escritura tendría un impacto negativo en la mente de las personas. Decía que escribir causaría olvido, porque la gente no usaría su memoria. Solo confiarían en los caracteres escritos externos y no en recordar las cosas por sí mismos. En un mundo con una industria tecnológica siempre en aumento, Michael Stevens intenta descubrir que efecto tiene la tecnología en nuestros cerebros. Descubre que la tecnología no solo está cambiando nuestras vidas, sino que está cambiando nuestros cerebros. En sus experimentos comprueba lo que 10 días de practicar video juegos provoca en cosas como nuestra memoria espacial.
El sistema nervioso es fundamentalmente eléctrico. Cuando movemos el brazo se hace por una señal eléctrica enviada al músculo que lo controla. Como el cerebro es eléctrico, podemos usar la electricidad para grabar lo que hace el cerebro o controlar por nuestra cuenta lo que haga o sienta el cuerpo. Eso significa que podríamos restaurar el movimiento a personas paralizadas, sentir a través de una mano artificial como si fuera nuestra e incluso leer la mente de otras personas. Michael Stevens explora en este episodio como la electricidad puede ser utilizada para mover cucarachas, controlar el cuerpo de otra persona e incluso leer los pensamientos.
La humanidad está bajo amenazas: desde tormentas que parecen cada vez más fieras a terremotos cada vez más mortales y virus asesinos que provocan epidemias. Algunos científicos piensan que es el momento de contraatacar. ¿Podemos o debemos manipular el planeta?
Los científicos que investigan cómo el sol genera su poder a través de la fusión nuclear esperan encontrar un modo de usar la fusión como una vía para producir energía mucho menos peligrosa y con menos desechos radiactivos que la fisión nuclear. Además tendríamos un combustible prácticamente ilimitado. Pero hay dificultades mayores a resolver. Si podemos superar los desafíos de ingeniaría, la energía se convertiría en más barata y ecológica.
El implacablemente eficiente sector avícola enfrenta a los criadores unos con otros y les deja expuestos a actos de sabotaje.