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Vladimir Mukhin

   2017    Arte
El documental es una poderosa descripción de la lucha de Vladimir Mukhin para resucitar una cocina rusa casi olvidada, yendo contra la tradición establecida. Prepárate para asombrosas imágenes de creaciones culinarias en su restaurante el Conejo Blanco, algunas de la cuales pueden inquietarte.
Mukhin era la quinta generación de chefs de su familia, y empezó trabajando en la cocina de su padre preparando clásicos de la era soviética. Pero se rebeló, dejó su pequeña ciudad de Essentuki por Moscú, y se obsesionó con las técnicas modernas de cocina en Europa. Viajó a Francia para trabajar como chef ayudante de Christian Etienne, donde por fin encontró el camino para que la cocina rusa tuviera un sitio en la cocina moderna.
Serie: La Mesa del Chef

AlphaGo

   2017    Tecnologia
Con más configuraciones posibles en el tablero que átomos hay en el universo observable, Go, el antiguo juego de mesa chino, es considerado por muchos el gran desafío para la Inteligencia Artificial. El 9 de marzo de 2016 se celebró un extraordinario torneo al mejor de cinco encuentros entre un maestro legendario de Go y un programa informático de inteligencia artificial llamado AlphaGo, desarrollado por Google DeepMind.
El documental muestra los preámbulos, el desarrollo y las conclusiones de este extraordinario enfrentamiento que fue seguido por cientos de millones de personas de todo el mundo del hombre contra la máquina. ¿Que revelará la competición tanto de la mente humana como del futuro de la IA?

Mas que Fuera de Onda

   2014    Arte
El filme trata sobre los clásicos del cine adolescente y juvenil. Es un vertiginoso un viaje hacia la mente, el cuerpo y el alma del universo 'teen' a través de 200 películas. Narrado por la actriz de culto adolescente Fairuza Balk.

Lo Mas Desconocido

   2018    Ciencia
Un épico documental que reúne a nueve científicos en una cadena de encuentros por todo el mundo para intentar desvelar algunas de las más grandes preguntas de la humanidad: ¿Como empezó la vida? ¿Qué es el tiempo? ¿Qué es la conciencia? ¿Qué sabemos realmente? Investigadores de diversos campos descubrirán el potencial de la colaboración interdisciplinar, empujando los límites de la aproximación científica.
Lo que emergerá es un viaje a los fundamentos del descubrimiento y un memento de que las cuestiones aún sin respuesta son las más cruciales. Lo Más Desconocido es una ambiciosa mirada a la ciencia en su conjunto.

Confias en este Ordenador

   2018    Tecnologia    HD
La ciencia ficción ha anticipado la aparición de la Inteligencia Artificial. Hoy, una nueva generación de ordenadores que aprenden está remodelando cada aspecto de nuestras vida. Ingentes cantidades de datos se están recogiendo, interpretando y retroalimentando una miriada de aplicaciones, dispositivos inteligentes y anuncios a medida.
Virtualmente cada área de producción está sufriendo esta transformación, desde la automatización del trabajo al diagnóstico médico, pasando por la industria bélica. El documental explora las promesas y peligros de esta era de desarrollo. ¿Conducirá la inteligencia artificial a una era de avances sin precedentes o será nuestro invento final?
Hiroshima
Hiroshima

   2005    Historia
Planeta nocturno a todo color
Planeta nocturno a todo color

   2020    Naturaleza
Misterios del Arte
Misterios del Arte

   2020    Arte
La Ciencia y el Islam
La Ciencia y el Islam

   2017    Historia
Rolling Stones Shine a Light
Rolling Stones Shine a Light

   2008    Arte
Planeta Verde
Planeta Verde

   2022    Naturaleza
Orden y Desorden
Orden y Desorden

   2012    Ciencia