La serie 'La Mente de un Chef' muestra los procesos creativos de famosos chefs internacionales para descubrir qué es lo que alimenta su destreza culinaria. Combina viajes, cocina, historia, humor y ciencia sobre nuestro tema favorito: la comida. Cada temporada es presentada por un narrador diferente y nos trae nuevas y excitantes recetas. La temporada quinta es narrada por Ludo Lefebvre.
En el primer episodio descubriremos los secretos de la preparación de los huevos. Desde el clásico huevo dentro de una tostada de Nueva York al huevo fulmar con curry de las islas Faroe, este episodio nos enamorará con los mejores platos con huevos. Cáscalos y que empiece la diversión.

La película del fotógrafo y cineasta Yann Arthus-Bertrand retrata la humanidad de hoy en día. Rodada en 60 países durante más de 2 años, las 2.000 personas entrevistadas entregan testimonios auténticos y profundos, abarcando temas universales como la lucha contra la pobreza, la guerra y la homofobia, pero también el amor, la familia y el futuro de nuestro planeta. Una combinación de testimonios y planos aéreos hacen de 'Human' un documental único". Una introspección sobre el ser humano como individuo y como ser perteneciente a una comunidad. A través de las guerras, las desigualdades y las discriminaciones, Human nos confronta con la realidad y la diversidad de la condición humana. Más allá del lado oscuro, los testimonios muestran también la empatía y la solidaridad de las que somos capaces.

La tecnología está evolucionando de una herramienta externa que usábamos cuando la necesitábamos a una presencia permanente que está con nosotros, sobre nosotros e incluso dentro de nosotros. A medida que estamos más y más conectados ¿nos estamos digitalizando nosotros mismos? En este episodio conoceremos a una madre sueca que eligió vivir con un chip de radiofrecuencia implantado, un cineasta que perdió un ojo y lo reemplazó con una cámara y al llamado 'hombre más conectado del mundo', que usa 700 dispositivos para monitorizar cada aspecto de su vida.

Este magistral documental nos cuenta cómo hemos llegado a una actualidad llena de incertidumbre y confusión. Aquellos que supuestamente están en el poder parecen haberse quedado paralizados y sin ideas, al mismo tiempo que suceden eventos inexplicables y fuera de control. Se revela, entonces, cómo en Occidente, todos, no solo los políticos, sino también los periodistas y los expertos, se han retraído a una simplificada y falsa versión del mundo. El problema llega cuando esa inventada realidad que tan sumergida está en nosotros y en todo, la aceptamos como normal.

Hace millones de años, fuerzas increíbles desgarraron la corteza terrestre creando nuestros siete continentes, cada uno con su propio clima distintivo, su terreno distintivo y su vida animal única. Desde el paraíso colorido de América del Sur hasta el calor abrasador de África, ‘Siete mundos, un planeta’ muestra el verdadero carácter de cada continente por turno y revela cómo ha dado forma a toda la vida allí. Déjate sorprender por historias inesperadas. Maravíllate con paisajes icónicos. Y quedarás asombrado por la espectacular vida salvaje. Esta serie es un viaje revelador alrededor de un mundo que pensabas que conocías.
Las costas nevadas y las aguas heladas de la Antártida albergan algunas de las especies de vida salvaje más sorprendentes e inusuales del mundo. Sin embargo, incluso aquí, muchas especies enfrentan la extinción debido al rápido cambio climático y la sobreexplotación.