La magnífica ciudad de Pirámides en Caral, Perú, es mil años anterior a las primitivas civilizaciones conocidas en América y con una datación de 2.627 años A.C. es tan antigua como las pirámides de Egipto. Muchos creen que es el eslabón perdido de la Arqueología, una 'ciudad madre' que podría responder a unas de las grandes cuestiones de esta ciencia: ¿Porqué los humanos alcanzaron la civilización?" Para responder a esta pregunta se necesita encontrar una ciudad madre, la primera estapa de la construcción de ciudades. En los seis focos conocidos de civilización, Egipto, Mesopotamia, India, China, Peru y América Central la gente cambió de pequeñas unidades familiares a construir ciudades de miles de personas pero no se ha encontrado nunca su foco. Caral es una clara candidata para ser una ciudad madre, y está en unas condiciones magníficas. Encontramos un elaborado complejo de pirámides, templos, un anfiteatro y casas ordinarias.

Stephen Hawking es el científico más famosos del planeta. Pero detrás de su perfil público yace una controversia científica que ha estado debatiéndose durante 30 años. ¿Ha estado equivocado durante todo ese tiempo? Hawking saltó a la fama cuando demostró matemáticamente la teoría del Big Bang. Esta teoría proclama que el universo entero surgió de una singularidad, un punto infinitesimalmente pequeño con infinita gravedad y densidad. Una singularidad, igual que la creada por un agujero negro. Hawking demostró que el universo era, de hecho, un agujero negro a la inversa. Para comprender completamente el universo Hawking tendría que revelar los misterios de los agujeros negros y de sus paradojas.

El documental se centra en la seguridad alimentaria y demuestra la desesperada necesidad de sentido común, información sólida y deliberación calmada. Comienza con los alimentos modificados genéticamente para demostrar como la desinformación puede abrumar el análisis objetivo. El mensaje de Evolución Alimentaria es que la ciencia es la clave para solucionar la crisis alimentaria en las facetas de seguridad, sostenibilidad y medio ambiente.

Nuestro universo parece real. Pero, ¿Podría ser una simulación por ordenador? Los científicos de varios campos están tomandose en serio la posibilidad de que vivamos en un realidad virtual. Quizá el Big Bang fuera justo el momento en el que alguien conectó el universo. Quizá lo que es aparente azar ha sido programado para que suceda. Si alguna civilización avanzada diseñó y programó nuestro universo, ¿Lo llegaríamos a saber? Los científicos están buscando errores en las leyes del universo que pudieran descubrir este código oculto. Se trata de demostrar la Teoría de la Simulación.

Esta historia científica de detectives cuenta como un grupo de pioneros quiso alcanzar el Cero Absoluto, un lugar tan frío que el mundo físico cambia, donde la electricidad fluye sin resistencia y la velocidad de la luz se reduce a 60 km/h. El cero absoluto es el santo grial de los físicos y se considera la llave de la nanotecnología, la computación cuántica y otros avances tecnológicos sin límites". El primer episodio describe los principales descubrimientos que permitieron el dominio del frío, empezando con la creación del primer termómetro, el establecimiento de las leyes de la termodinámica, la licuefacción de los gases por Michael Faraday y el desarrollo de la refrigeración y el aire acondicionado.