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"Los Ángeles"  Ordenar por

U2 en Vivo en el Rose Bowl 2de3

   2010    Arte
La gira fue diseñada por Willie Williams, que ha trabajado en cada gira de U2 desde 1982. Williams estuvo imaginando ideas para un escenario de 360 grados y presentando diseños para el grupo cerca del fin de la gira Vértigo en 2006. La inspiración para 'una nave espacial de cuatro patas' que llamaron 'la Garra' vino de un edificio del aeropuerto internacional de Los Ángeles.
Serie: U2 en Vivo en el Rose Bowl

Ludo Lefebvre

   2017    Cultura
¿Como puede un chef entrenado en las mejores cocinas de Francia trasladar su alta cocina a la comida rápida? La obsesión de Ludo Lefebvre con las aves perfectamente cocinada pueden rastrearse hasta Francia, donde aprendió a dorar pollos.
Su amor por la Norteamérica clásica se concretó en 1996 cuando llegó a Los Ángeles y comió el pollo frito de Kentucky por primera vez: 'Era la misma sensación'. La piel crujiente y la carne jugosa, y la brecha entre sus dos mundos se cerró. En este episodio aprenderemos como un francés se hizo famoso con un plato genuinamente norteamericano.
Serie: La Mente de un Chef

Centros Comerciales

   2017    Cultura
Quizás no hay una característica más distintiva de Los Ángeles que un centro comercial. La ciudad está llena de ellos, con su bullicio y luces de neón. Sus tiendas multi propósito dan forma y hogar a multitud de comunidades étnicas que conforman la población de LA.
Trois Mec y Petit Trois se encuentran lado a lado en un centro comercial de Hollywood, entre una lavandería y una tienda de donuts. Estos restaurantes de Ludo Lefevbre y los platos que crea para ellos encarnan la mezcla cultural y de niveles que es la esencia de un centro comercial.
Serie: La Mente de un Chef

Ciudades salvajes

   2020    Naturaleza
Todas las noches, las ciudades del planeta iluminan la oscuridad. Sus luces brillan más que nunca. Mientras dormimos, los animales aprovechan al máximo el paisaje de neones. Tras la puesta de sol en Los Ángeles, Chicago y Toronto, surgen múltiples oportunidades para los animales más avispados dispuestos a arriesgarse.
Serie: Planeta nocturno a todo color

Instinto frente a Disciplina

   2017    Arte
Ludo Lefebvre dependió y aprendió de algunos de los chef más estimados de Francia, pero se mudó a Los Ángeles, formando una familia y empezando una dura revisión de los restaurantes para figurarse que quería hacer realmente con su futuro culinario.
Este episodio examina los lazos entre los artistas y su educación, y como la ilusión infantil puede, de hecho, traducirse en una carrera. Ludo cuestiona si un artista sigue su instinto, su entrenamiento o su intuición... o quizá las tres cosas.
Serie: La Mente de un Chef
Planeta prehistorico II
Planeta prehistorico II

   2023    Ciencia
Life
Life

   2009    Naturaleza
Latino Americans
Latino Americans

   2013    Historia
El Himalaya con Michael Palin
El Himalaya con Michael Palin

   2004    Cultura
Tiger
Tiger

   2020    Historia
Blood of the Vikings
Blood of the Vikings

   2001    Historia
The Sky at Night
The Sky at Night

   2023    Ciencia