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Cultura

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Minimalismo Las Cosas Importantes

   2016    Cultura
¿Cómo podría tu vida ser mejor con menos? El documental examina los muchos aspectos del minimalismo llevando a la audiencia dentro de las vidas de minimalistas de todos los ámbitos: familias, empresarios, arquitectos, artistas, periodistas, científicos e incluso un antiguo broker de Wall Street. Todos ellos luchan para vivir una vida plena con menos,
El foco principal del filme es el minimalismo, explicando el concepto y explorando lo que significa adoptar el estilo de vida, pero la narrativa también aborda la crisis mundial del consumismo y sus muchos efectos adversos sobre la gente, buscando una mirada más global. El estilo de vida minimalista podría ayudar a mucha gente a vivir unas vidas más felices y el minimalismo es un brillante punto de partida.
Serie: Minimalistas

Huevos

   2017    Cultura
La serie 'La Mente de un Chef' muestra los procesos creativos de famosos chefs internacionales para descubrir qué es lo que alimenta su destreza culinaria. Combina viajes, cocina, historia, humor y ciencia sobre nuestro tema favorito: la comida. Cada temporada es presentada por un narrador diferente y nos trae nuevas y excitantes recetas. La temporada quinta es narrada por Ludo Lefebvre.
En el primer episodio descubriremos los secretos de la preparación de los huevos. Desde el clásico huevo dentro de una tostada de Nueva York al huevo fulmar con curry de las islas Faroe, este episodio nos enamorará con los mejores platos con huevos. Cáscalos y que empiece la diversión.
Serie: La Mente de un Chef

Leyendas

   2017    Cultura
Auparse sobre los hombros de gigantes. Todos sabemos que eso lleva a un gran chef a ser un gran chef, y este episodio de La Mente de un Chef es un homenage a los grandes artistas culinarios del mundo.
Fergus Henderson, Eric Ripert, Pascal Barbot y muchos otros pasarán momentos de calidad cocinando para nosotros.
Serie: La Mente de un Chef

Fritos

   2017    Cultura
Servido crujiente y frito en aceite. En cuanto a preparaciones culinarias, pocas pueden ser tan deliciosas y decadentes como un buen plato a la antigua de fritura. En este episodio metemos la cesta de la compra de la Mente de un Chef en aceite caliente, para servir desde po'boy de ostra a cabeza de cerdo, desde filetes de cocodrilo a sardinas.
Serie: La Mente de un Chef

Ludo Lefebvre

   2017    Cultura
¿Como puede un chef entrenado en las mejores cocinas de Francia trasladar su alta cocina a la comida rápida? La obsesión de Ludo Lefebvre con las aves perfectamente cocinada pueden rastrearse hasta Francia, donde aprendió a dorar pollos.
Su amor por la Norteamérica clásica se concretó en 1996 cuando llegó a Los Ángeles y comió el pollo frito de Kentucky por primera vez: 'Era la misma sensación'. La piel crujiente y la carne jugosa, y la brecha entre sus dos mundos se cerró. En este episodio aprenderemos como un francés se hizo famoso con un plato genuinamente norteamericano.
Serie: La Mente de un Chef
La Ciencia y el Islam
La Ciencia y el Islam

   2017    Historia
Mundos Invisibles
Mundos Invisibles

   2010    Ciencia
La vida secreta de nuestras mascotas
La vida secreta de nuestras mascotas

   2022    Naturaleza
Leaving Neverland
Leaving Neverland

   2019    Historia
La Historia de la Ciencia
La Historia de la Ciencia

   2010    Historia
Reel Rock
Reel Rock

   2015    Cultura
Las Tribus Germanicas
Las Tribus Germanicas

   2007    Historia