El profesor Jim Al Khalili nos cuenta la historia de una de las más grandes teorías de la ciencia moderna, el Big Bang. La idea de que nuestro universo simplemente empezó de la nada no ha sido siempre aceptada con la convicción que es hoy en día. Fue fieramente discutida durante la mayor parte del siglo XX hasta emerger como la explicación de cómo el Universo empezó. Usando radio antenas, aviones espías U-2, satélites y aceleradores de partículas, los científicos han reunido lentamente las piezas del puzzle cosmológico hasta caracterizar la evidencia abrumadora de un Universo creado por una Gran Explosión.

En una carretera polvorienta entre la ciudad más aislada de Australia y su yacimiento de oro más grande se encuentra Coolgardie, donde la llegada cada tres meses de un nuevo par de extranjeras para trabajar en el único bar de la ciudad es un evento muy anhelado. Recién bajadas del avión y atraídas por la promesa de una auténtica experiencia en el interior del país, las finlandesas Lina y Steph se encuentran en camino a un punto en el mapa: para servir cervezas, recuperar los gastos por el viaje, y vivir entre los habitantes del lugar. Pero sus vacaciones de trabajo se complican hasta el punto de convertirse en un bautismo de fuego.
Arengadas por su nuevo jefe, perseguidas implacablemente por clientes ebrios y presas de la locura y el malestar de un ambiente tan claustrofóbico como aislado, las chicas pronto se dan cuenta de que para cumplir con las expectativas, tendrán que hacer algo más que servir pintas.

Eric C. Conn se convirtió en una celebridad local y tal vez incluso se volvió un héroe a los ojos de las personas a las que estaban ayudando. Colocó vallas publicitarias por todo el condado y sus fiestas eran legendarias. Conn se iba de vacaciones cada mes a lugares exóticos para hacer turismo sexual y sus 16 matrimonios eran la comidilla de la ciudad.
En el tercer episodio, un nuevo fiscal federal comienza a trabajar en el caso. Las cosas toman un giro oscuro cuando varios de los antiguos clientes de Conn comparten sus experiencias. Buscado por el FBI, perseguido por las autoridades, la historia pronto se convierte en un suspense enrevesado. Tampoco es una coincidencia, dado que Conn menciona en numerosas ocasiones que se compara con James Bond. Un James Bond con un toque de Robin Hood.

Recordaremos la exploración de la Antártida, en particular la expedición del capitán Scott, cuyo equipo murió volviendo del Polo Sur. También las bases antárticas, como la Base Mawson. La segunda parte describe como se hizo la serie, especialmente la filmación. Con buceadores, cámaras a control remoto y cápsulas suspendidas. Fueron particularmente peligroso para los buceadores las focas leopardo y otros predadores

La serie 'La Mente de un Chef' muestra los procesos creativos de famosos chefs internacionales para descubrir qué es lo que alimenta su destreza culinaria. Combina viajes, cocina, historia, humor y ciencia sobre nuestro tema favorito: la comida. Cada temporada es presentada por un narrador diferente y nos trae nuevas y excitantes recetas. La temporada quinta es narrada por Ludo Lefebvre.
En el primer episodio descubriremos los secretos de la preparación de los huevos. Desde el clásico huevo dentro de una tostada de Nueva York al huevo fulmar con curry de las islas Faroe, este episodio nos enamorará con los mejores platos con huevos. Cáscalos y que empiece la diversión.